เพรทเซล Pretzel มาจากไหน

เพรทเซล Pretzel มาจากไหน

เรื่องต้นกำเนิดที่พบได้ทั่วไปของเพรทเซิลเป็นพวกเขาถูกผลิตขึ้นโดยพระสงฆ์ราว 610 ในอิตาลี จากที่ ประวัติความเป็นมาของวิทยาศาสตร์และก็เทคโนโลยี, พระสงฆ์อบแป้งของแป้งที่เขาพับเป็นรูปร่างที่คล้ายกับเด็กผ่านแขนของมันสำหรับการสวดมนต์ไหว้พระ เขาจะให้ของหวานกลุ่มนี้ซึ่งเขาเรียกว่า “pretiolas” หรือ “รางวัลนิดๆหน่อยๆ” แก่เด็กที่ได้รับคำภาวนา โชคร้าย – และไม่น่าฉงนใจ – ไม่มีหลักฐานที่เป็นเอกสารจาก 600s เพื่อการันตีประเด็นนี้ เรื่องอื่นๆที่คล้ายกันนี้ชี้ให้เห็นว่าพระสงฆ์จากประเทศฝรั่งเศสแล้วก็คนอบขนมปังซึ่งเป็นตัวรับรองในเยอรมนี

ขณะที่เรื่องใดเรื่องหนึ่งกลุ่มนี้อาจมีค่าบางประการ แต่ว่าสิ่งที่พวกเราทราบก็คือหลักฐานที่ได้รับการ บันทึกไว้ก่อนหน้าของเพรทเซิลปรากฏอยู่ในยอดของชมรมผู้สร้างขนมปังเยอรมันในปี ค.ศ. 1111 ถัดมาในปี ค.ศ. 1185 ภาพอธิบายของเพรทเซิลปรากฏอยู่ใน Hortus Delicarum. ต้นฉบับถูกเก็บโดย Herrad of Landsberg ที่วัดใน Alsace แล้วเป็นหลักที่ของประเทศเยอรมัน แต่มีความน่าจะเป็นไปได้สูงว่า pretzels มีอยู่นานก่อนหนึ่งในกรณีกลุ่มนี้

ในหนังสือสวดมนต์ไหว้พระที่ใช้โดย Catherine of Cleves ในปี 1440 มีภาพของ St. Bartholomew โอบล้อมด้วยเพรทเซิล ถึงเวลานี้ของหวานเพรทเซิลนับว่าเป็นเครื่องหมายที่ดวงดีรวมทั้งความเป็นตัวตนของจิตวิญญาณซึ่งอาจเป็นเพราะเนื่องจากอีกทั้งสามหลุมในทรงเกล็ดมายากลลาทั่วๆไปที่พรีเซ็นท์เพื่อแสดงถึงพระตรีเอกภาพ ณ จุดนี้ ความหมายแฝง “โชคดี” นำเค้กไปสู่วันหยุดอื่นๆรวมถึงวันขึ้นปีใหม่เมื่อเด็กเยอรมนีห้อยเพรทเซิลรอบคอ พัสดุภัณฑ์ที่ห้อยอยู่บนต้นวันคริสต์มาสในออสเตรียในวันที่ 16TH ศตวรรษ; แล้วก็บิดามารดาหลบซ่อน pretzels น้อยในวันอีสเตอร์สำหรับเด็กที่จะหารุ่นแรกของล่าไข่อีสเตอร์ ในประเทศประเทศสวิตเซอร์แลนด์รูปร่างของเวสท์เซิลใช้เป็นข้อผูกพันสำหรับในการแต่งงานรวมทั้งคู่ครองแต่ละคู่จะถือมาจากด้านหนึ่งของเพรสเซิลในวันสมรสของพวกเขา ครึ่งใหญ่นำความมั่งมีมาสู่การสมรส – มันเป็นราวกับแบบสลดใจ



Pretzels 

ได้รับการประสมประสานกับความเลื่อมใสของคริสเตียน ข้างในวันที่ 16TH ศตวรรษที่ 19 มันแปลงเป็นขนบธรรมเนียมที่จะรับประทานเค้กวันศุกร์ในเยอรมนีและก็ชาวโรมันคาทอลิกเคยรู้สึกว่าพวกเขาเป็น “ของกินเจ้าหน้าที่รัฐให้ยืม” ข้อบังคับที่ผ่านมาบอกว่ามีเพียงแค่มื้อเดียววันหนึ่งจะกินในระหว่างการให้ยืมของกิน มาจากสัตว์ เรื่องอื่นๆที่เกิดขึ้นบอกว่า pretzels ถูกปรับปรุงขึ้นเพื่อเป็นของกินสำหรับให้ยืม ไม่ว่าจะเกิดเรื่องใช่หรือไม่ก็ตาม pretzels ก็แปลงเป็นวัตถุดิบหลักในตอนเทศกาลวันหยุดด้วยเหตุว่าเป็นเรื่องที่ไม่ยากที่จะสร้างและก็กระทำตามหลักเกณฑ์ของศาสนจักร

Pretzels เดินทางผ่านมหาสมุทรแอตแลนติกกับผู้ย้ายถิ่นชาวเยอรมันซึ่งถัดมามีนามแฝงว่า Pennsylvania Dutch ในทศวรรษที่ 1700 เบเกอรี่เพรทเซิลหลายที่เกิดขึ้นในเพนซิลเวเนียเวลานี้แล้วก็เพนซิลเวเนียยังคงเป็นที่ตั้งของการสร้างรวมทั้งการบริโภคเค็มของประเทศสหรัฐอเมริกา โดยประมาณ 80% ของเพรทเซิลทำในอเมริกาจะทำในเพนซิลในวันนี้ ในช่วงเวลาที่คาดว่าคนอเมริกันจะกินอาหารเพรทเซิล 2 ปอนด์ต่อปีในปีพ. ศาสตราจารย์ การบริโภค pretzel ในเมืองฟิลาเดลเฟียจะอยู่ที่ราว 12,000 ปอนด์เพรทเซิลต่อคนต่อปี

บาคาร่าออนไลน์

pretzels ต้นเป็นของ “soft” มากมาย; pretzels ยากเป็นประดิษฐกรรมที่ออกจะล้ำยุค แม้กระนั้นตรงกันข้ามกับความศรัทธาที่ได้รับความนิยม, pretzels ยากมิได้เกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1600 เมื่อขนมปังนอนช่วงเวลาที่เขากำลังดูแลไฟเผาของเขาเผาวัตถุดิบที่มีรูปร่าง 2404 ในจูเลียสสเตอร์จิสสร้างเบเกอรี่เบเกอรี่เชิงการค้าที่แรกใน Lititz เพนซิลเวเนีย เช้าใจกันว่าโรงงานของเขาเป็นคนแรกในการพัฒนาเพรทเซิลที่แข็ง ของขบเคี้ยวเค็มแล้วก็เค็มกลุ่มนี้ใช้เวลาเป็นเวลานานกว่าในสภาพภูมิอากาศที่แน่นกว่า pretzels อ่อนทำให้สามารถขายในร้านขายของที่ห่างไกลจากเบเกอรี่และก็รักษาบนชั้นที่มีไว้วางสิ่งของได้อีกต่อไป